原只菠萝炒饭的做法_菜谱_香哈网
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原只菠萝炒饭
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原只菠萝炒饭

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万

作者: 红豆冰ss
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉、香肠、红萝卜切粒,鸡肉用糖、盐、生粉鸡粉腌制10分钟

    1/6 鸡胸肉、香肠、红萝卜切粒,鸡肉用糖、盐、生粉鸡粉腌制10分钟

  • 菠萝用刀和勺子挖空取肉备用

    2/6 菠萝用刀和勺子挖空取肉备用

  • 打散2个鸡蛋与米饭混合(饭已在冰箱冰过,这样口感较好)

    3/6 打散2个鸡蛋与米饭混合(饭已在冰箱冰过,这样口感较好)

  • 先分别炒熟鸡胸、肠仔;再炒熟红萝卜(快熟时加入菠萝肉再加入适量糖盐调味,最后加入葡萄干翻炒片刻即可)

    4/6 先分别炒熟鸡胸、肠仔;再炒熟红萝卜(快熟时加入菠萝肉再加入适量糖盐调味,最后加入葡萄干翻炒片刻即可)

  • 热锅放油炒饭,饭差不多好时加入糖盐调味,最后加入刚才炒熟的配料翻炒几下即可

    5/6 热锅放油炒饭,饭差不多好时加入糖盐调味,最后加入刚才炒熟的配料翻炒几下即可

  • 用刚才挖空的菠萝装饭

    6/6 用刚才挖空的菠萝装饭

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