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开胃、味美的营养早餐
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 将各种材料洗净切好
2/5 起油锅炒香榨菜将打好的鸡蛋淋入快炒装盆
3/5 另起油锅爆香姜蒜放入西红柿翻炒两分钟然后加入青椒翻炒至断生，然后加入两碗水、一小匙生抽、一小匙蠔油适量白沙糖煮开
4/5 加入炒好的榨菜鸡蛋再煮开最后加入葱花与香菜
5/5 将西红柿鸡蛋汤倒入预先煮好的面条里，一碗美味的营养早餐就可以吃了
1、鸡蛋打散时加入一茶匙凉开水炒出来的鸡蛋较嫰滑
2、加盐时注意先试味，因为榨菜有盐味
