7.4万点赞 · 1424收藏
独家 · 38.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名996
非常简单又好吃的面条，喜欢的朋友可以收藏哦
44分钟
甜辣
初级
其他
炒
其他
1/11 锅中烧水
2/11 放入挂面煮至七分熟(即断开中间还有一点白心力)捞出冲凉
3/11 冲至凉透捞出滴干水
4/11 利用面条滴干水的时间，生菜和葱洗净
5/11 鸡蛋搅散
6/11 葱切碎，火腿肠切片
7/11 锅中放油，炒至鸡蛋凝固
8/11 倒入生菜，翻炒几下至生菜稍稍发软
9/11 倒入面条和火腿肠；并调入生抽，老抽，翻炒均匀
10/11 翻炒均匀后，面也就熟了，放入盐；葱花，鸡精，炒匀，岀锅
11/11 成品图
开始煮面的时候不要煮的太熟，煮至八分熟就可以了，青菜可根据自己喜好随意添加
