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猪耳朵拌黄瓜是家庭一道常做的菜,还会被作为宴会宾客的菜。卤好的猪耳朵拌黄瓜用辣椒油或者蒜汁来调拌味道鲜美,吃起来爽脆可口
1/12 材料准备好
2/12 黄瓜洗净打皮切丝猪耳朵切丝
3/12 四个蒜瓣放入加点盐的蒜窝
4/12 砸成泥状
5/12 加味达美
6/12 加醋
7/12 加五香粉和盐
8/12 调成蒜汁
9/12 黄瓜丝和猪耳朵丝放入盆里。将蒜汁倒入
10/12 调拌均匀后加入芝麻香油拌匀
11/12 装盘撒上适量的熟芝麻
12/12 效果图