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28分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/7 清洗好清远鸡，记得鸡肾的杂质要清洗好，不然会有腥臭味，鸡屁股斩掉不要，然后把鸡爪塞进鸡肚里面
2/7 沙姜和蒜瓣洗干净泥土
3/7 把沙姜和蒜瓣拍碎
4/7 酱油，花生油，白糖，盐巴，鸡粉和水一起搅拌融化了
5/7 把沙姜蒜瓣和调味料与鸡一同放进电饭锅煲里面插上电源按煮饭键
6/7 大约相隔10分钟左右翻转一次，25分钟左右鸡就已经焗好的了
7/7 我就比较喜欢手撕，那样鸡里面的汁水就不会流走还会很香甜哦。
水份把握好了就不怕鸡会焗干水粘锅的了，做法超级简单又方便哦😊😊
