洋葱黄瓜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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洋葱黄瓜炒鸡蛋
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洋葱黄瓜炒鸡蛋

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洋葱黄瓜炒鸡蛋,操作简单,口感清香,清淡爽口,味美飘香!

作者: 惜缘
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/11 准备食材

  • 黄瓜、洋葱分别切片

    2/11 黄瓜、洋葱分别切片

  • 鸡蛋打入碗中,加少许盐、料酒

    3/11 鸡蛋打入碗中,加少许盐、料酒

  • 打成蛋液

    4/11 打成蛋液

  • 锅中热油,倒入蛋液!用铲子划碎,盛出

    5/11 锅中热油,倒入蛋液!用铲子划碎,盛出

  • 锅中再次热油,倒入洋葱

    6/11 锅中再次热油,倒入洋葱

  • 接着,倒入黄瓜片煸炒

    7/11 接着,倒入黄瓜片煸炒

  • 加入生抽

    8/11 加入生抽

  • 将洋葱、黄瓜片炒断生后,加入盐,味精

    9/11 将洋葱、黄瓜片炒断生后,加入盐,味精

  • 倒入炒好的鸡蛋,炒匀

    10/11 倒入炒好的鸡蛋,炒匀

  • 盛盘即可

    11/11 盛盘即可

  • 小贴士

    1鸡蛋打入碗中加入少许料酒,起到一个嫩滑的作用
    2这道菜的全部过程,没加一滴水哦

    作者: 惜缘

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