煎三文鱼

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你是否听到过多食三文鱼不仅可增长寿命，更能帮女人保住青春容颜呢，三文鱼的营养价值是高的，三文鱼的营养价值还占据了一个膳食理想值的“黄金比例”。这道煎三文鱼做法极其简单，我用黄油来直接在平锅里煎，更能提升三文鱼的香味，而且比用锡纸包住煎，更干、香，锡纸包住煎会出现一些水蒸气，使三文鱼吸收不必要的水分。我用的是稍微晒制过的三文鱼，这样鱼本身会有咸味，煎制过程中可以不加其它调料，就黄油足以，为了增加口感，我还用芦笋作为配菜一起煎。详细做法如下。