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琥珀核桃仁香甜酥脆，益智健脑，是休闲的好选择。
45分钟
甜味
高级
烧烤
其他
其他
1/6 准备材料。
2/6 把核桃仁烤熟。
3/6 锅中放半碗水，核桃仁，:冰糖，水的体积大概在1:1:1，滴入几滴玉米油这样做出的核桃仁色泽光亮。
4/6 大火烧开后 改小火，不断搅动，直到糖浆变成琥珀色，滴入水中呈小圆点，关火。
5/6 放入烤好的核桃仁，用筷子把每个核桃仁都裹上糖浆。
6/6 出锅冷却，装入瓶中，避免受潮影响口感。
熬糖时滴入玉米油，色泽光亮，同时也节省时间
