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喜欢吃鱼,尝试一下这种做法,味道好极啦!

1/12 准备好材料,鱼是买时杀好,蒜,姜,香菇,辣椒,刀豆切好备用

2/12 用盐,料酒腌制十分钟鲈鱼

3/12 腌制鱼后备好调料汁

4/12 热锅烧油

5/12 鱼入锅小火煎

6/12 翻过煎另一面

7/12 煎至两面金黄就可以了

8/12 煎时中途断了所以摆不好

9/12 热锅下刀豆香菇丝炒熟

10/12 加入之前准备好的调料汁煮沸起锅

11/12 汤汁浇鱼上

12/12 开吃啦

