香辣干锅菜花的做法_菜谱_香哈网
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香辣干锅菜花
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香辣干锅菜花

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1.宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 2.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。 3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。 4.花椰菜的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

作者: 小煮妇-蕊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 花菜洗净备用

    1/16 花菜洗净备用

  • 配菜也切好备用

    2/16 配菜也切好备用

  • 锅中倒入多一点油,烧热

    3/16 锅中倒入多一点油,烧热

  • 花菜下油炸

    4/16 花菜下油炸

  • 炸至断生,捞出备用

    5/16 炸至断生,捞出备用

  • 锅中留少许油

    6/16 锅中留少许油

  • 加入海底捞麻辣香锅料,用量根据大家口味来,喜欢辣就多放点

    7/16 加入海底捞麻辣香锅料,用量根据大家口味来,喜欢辣就多放点

  • 爆香

    8/16 爆香

  • 先放配菜

    9/16 先放配菜

  • 翻炒爆香

    10/16 翻炒爆香

  • 加入花菜

    11/16 加入花菜

  • 加一点盐

    12/16 加一点盐

  • 盖上锅盖焖一会儿入味

    13/16 盖上锅盖焖一会儿入味

  • 洋葱焖熟后就好了

    14/16 洋葱焖熟后就好了

  • 撒上提前炒好的芝麻

    15/16 撒上提前炒好的芝麻

  • 装盘

    16/16 装盘

  • 小贴士

    干锅就是要油多,油少了就会炒糊的

    作者: 小煮妇-蕊

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