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意面酱
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意面酱

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一直都是吃西红柿酱的,这次也改改风格,其实里面的食材可以根据个人喜好更改,喜欢吃面的友友们,快在家做起来吧。

作者: A1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁洗净后去虾线,切成段,香菇泡发后切成丁,姜切末。

    1/7 虾仁洗净后去虾线,切成段,香菇泡发后切成丁,姜切末。

  • 锅内放油烧热,下虾仁炒熟。

    2/7 锅内放油烧热,下虾仁炒熟。

  • 再把香菇姜末放进去炒。

    3/7 再把香菇姜末放进去炒。

  • 放酱油和白胡椒粉继续炒。

    4/7 放酱油和白胡椒粉继续炒。

  • 加清水煮开,放盐调味。

    5/7 加清水煮开,放盐调味。

  • 开锅倒进去水淀粉,搅拌均匀出锅。

    6/7 开锅倒进去水淀粉,搅拌均匀出锅。

  • 放在面条上面,搅拌均匀开吃。

    7/7 放在面条上面,搅拌均匀开吃。

  • 小贴士

    1、用虾仁怕有腥味可以用料酒腌制虾仁。
    2、水淀粉就是,淀粉加一点清水和开。
    3、里面的食材可以根据自己调整,香菇虾仁的我挺喜欢吃,特别鲜。

    作者: A1992

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