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意面酱形形色色，有鸡肉、牛肉、蘑菇等等各种不同的口味，Jade今天与大家分享的是最原始的原味意面酱，在这个基础上，你可以发挥想象，任意加入你喜欢的食材，做属于自己的、独一无二的意面酱。
28分钟
酸甜
初级
其他
酱
其他
1/7 西红柿去皮碾碎，洋葱磨碎，蒜头剁碎；
2/7 炒锅烧热，加入橄榄油，下洋葱和蒜头碎爆香，并加入胡椒粉；
3/7 倒入西红柿，用锅铲搅动、翻拌，
4/7 加入罗勒叶翻炒；
5/7 再加入牛至叶草翻炒；
6/7 最后加盐，并㳅直至酱汁变浓稠；
7/7 熄火，将酱汁盛出即可。
爆洋葱和蒜头时，使用中大火，并迅速翻炒。
