3.5万点赞 · 574收藏
独家 · 9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8405
烤的时候不要离开烤箱,时刻关注饼干颜色,中间可以调关饼干位置,花生是我上次做饼干剩的,一直放冰箱里,是用烤箱烤熟,放凉,去皮,擀碎即可
1/12 准备食材:淡奶油,花生酱,白糖,低粉
2/12 准备一个干净的容器,加入淡奶油和白糖
3/12 用电动打蛋器把奶油打出纹路
4/12 打发的淡奶油加入花生酱
5/12 用电动打蛋器将淡奶油和花生酱拌匀
6/12 再筛入低粉
7/12 揉成面团,放冰箱冷藏半小时
8/12 冷藏后取出,分成每个12克左右的小小面团,揉成小圆球
9/12 用叉子按一下,不要太薄,4毫米到5毫米厚即可
10/12 整理好形状
11/12 烤箱提前预热180度,中层烤15分钟,烤箱温度不同,请自行调整烤箱温度
12/12 成品图