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酱焖杏鲍菇简单又美味,菌菇带着它独有的鲜味,我一直都很爱。杏鲍菇我切成网格状更加好看
1/8 准备好两个杏鲍菇,将它洗净
2/8 先切片,然后用刀划成网状,轻点不然会切断
3/8 锅里放入少许油,放入杏鲍菇
4/8 然后加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油
5/8 然后加入少许玉米淀粉
6/8 加入少许水煮一煮
7/8 大火收汁,剩少许汤汁加入葱花,搅拌均匀
8/8 装盆
1.杏鲍菇切成网格状 要轻点,切片可以稍微厚点,不易切断
2.加入玉米淀粉可以更加粘稠