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鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆,它以其独特的口感而倍受食客青睐。

1/13 鸡脆骨

2/13 用这个调料腌,时间自己把握

3/13 切好配菜备用

4/13 锅中倒油,烧热

5/13 下鸡脆骨

6/13 翻炒至鸡肉变白,盛出备用

7/13 锅中的油烧热,下配菜

8/13 爆香

9/13 加入鸡脆骨

10/13 翻炒至洋葱开始变软

11/13 撒上孜然粉

12/13 翻炒片刻就好了

13/13 装盘
鸡肉最好炒两遍才香

