芦笋鲜贝的做法_菜谱_香哈网
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芦笋鲜贝
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芦笋鲜贝

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芦笋是蔬菜中的抗癌之王,配上鲜美的鲜贝,更加营养美味

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 把扇贝洗净,取出扇贝肉

    2/8 把扇贝洗净,取出扇贝肉

  • 芦笋切段,开水绰透

    3/8 芦笋切段,开水绰透

  • 鲜贝用料酒,淀粉,葱姜腌制一刻钟

    4/8 鲜贝用料酒,淀粉,葱姜腌制一刻钟

  • 炒锅放油,油热放葱姜炒香

    5/8 炒锅放油,油热放葱姜炒香

  • 放扇贝翻炒片刻

    6/8 放扇贝翻炒片刻

  • 放芦笋段,放耗油,适量食盐继续翻炒

    7/8 放芦笋段,放耗油,适量食盐继续翻炒

  • 出锅装盘,一盘鲜美的芦笋鲜贝

    8/8 出锅装盘,一盘鲜美的芦笋鲜贝

  • 小贴士

    芦笋已经绰过,炒的时候时间不用太长,以免破坏了芦笋的营养价值

    作者: 春华秋实1

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