鲜虾芦笋滑蛋

做法 将做法保存到手机

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  1/24 芦笋切断

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  2/24 葱姜切成末

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  3/24 鸡蛋打入碗中

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  4/24 打散

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  5/24 剪掉虾头

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  6/24 开背

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  7/24 去皮去虾线

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  8/24 放入葱姜末

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  9/24 少许盐

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  10/24 加料酒

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  11/24 鸡蛋液

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  12/24 生粉

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  13/24 拌匀

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  14/24 锅中水开下芦笋

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  15/24 加少许盐

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  16/24 捞出芦笋

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  17/24 锅中倒油

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  18/24 下大虾

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  19/24 炒至虾仁变色

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  20/24 倒入焯好的芦笋

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  21/24 加盐

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  22/24 加胡椒粉

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  23/24 一道美味的鲜虾芦笋滑蛋就做好了

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  24/24 我是自在随风 一起来香哈交流吧

小贴士

芦笋很嫩 焯水和炒制时间都不要太长

作者: -自在随风-

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