海鲜菇扒芦笋的做法_菜谱_香哈网
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海鲜菇扒芦笋
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海鲜菇扒芦笋

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海鲜菇含有丰富的赖*酸,比一般的菌类高,芦笋具有抗癌防癌的作用,二者结合在一起健康营养美味

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 芦笋切段,胡萝卜切成条备用

    2/8 芦笋切段,胡萝卜切成条备用

  • 炒锅加水,放胡萝卜绰至变色

    3/8 炒锅加水,放胡萝卜绰至变色

  • 放芦笋绰烫片刻捞出过凉水备用

    4/8 放芦笋绰烫片刻捞出过凉水备用

  • 炒锅倒油,油热放蒜片爆香,放海鲜菇翻炒

    5/8 炒锅倒油,油热放蒜片爆香,放海鲜菇翻炒

  • 倒入蚝油,生抽,水淀粉调成的料汁,翻炒均匀

    6/8 倒入蚝油,生抽,水淀粉调成的料汁,翻炒均匀

  • 倒入芦笋和胡萝卜翻炒片刻

    7/8 倒入芦笋和胡萝卜翻炒片刻

  • 盛出装盘,开吃啦

    8/8 盛出装盘,开吃啦

  • 小贴士

    芦笋和胡萝卜已经绰烫过,炒时时间稍短即可

    作者: 春华秋实1

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