电饭锅自制蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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电饭锅自制蛋糕
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电饭锅自制蛋糕

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只要有电饭锅,就有蛋糕吃哦!简单易做,口感也不错哦^_^

作者: 国王的心衣---
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 分离蛋清和蛋黄

    1/13 分离蛋清和蛋黄

  • 分好4个鸡蛋

    2/13 分好4个鸡蛋

  • 往蛋清里加一小勺盐

    3/13 往蛋清里加一小勺盐

  • 再加一勺糖

    4/13 再加一勺糖

  • 打到稠一点再加入一勺白糖,接着打

    5/13 打到稠一点再加入一勺白糖,接着打

  • 往蛋黄中加入两勺糖

    6/13 往蛋黄中加入两勺糖

  • 加入3勺面粉

    7/13 加入3勺面粉

  • 再加入6勺牛奶

    8/13 再加入6勺牛奶

  • 搅拌均匀

    9/13 搅拌均匀

  • 将打发的蛋清加入蛋黄中

    10/13 将打发的蛋清加入蛋黄中

  • 电饭锅中加入少许油

    11/13 电饭锅中加入少许油

  • 稍热后倒入搅拌好的面糊

    12/13 稍热后倒入搅拌好的面糊

  • 按到煮饭,2分钟左右跳到保温后,用毛巾堵住排气口,焖20分钟再次按到煮饭,再等20分钟就大功告成啦!

    13/13 按到煮饭,2分钟左右跳到保温后,用毛巾堵住排气口,焖20分钟再次按到煮饭,再等20分钟就大功告成啦!

  • 小贴士

    整个过程中不能有水哦,所有的用具都要保持干燥。

    作者: 国王的心衣---

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