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1/8 主要材料图。
2/8 绿茄子和红尖椒切滚刀块，豆干切片，蒜切末。
3/8 热锅放入橄榄油。
4/8 放入红尖椒翻炒。
5/8 放入绿茄子和盐翻炒。
6/8 待茄子炒软后，放入豆干。
7/8 加入酱油略焖。
8/8 最后放入蒜蓉兜匀出锅。
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15分钟
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