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蒸菜口味清淡为主,可保留海鲜的原味
1/3 小梅鱼剖好洗净装盘
2/3 摸适量盐、放上姜蒜腌制30分钟,盘中间鱼尾部放上雪菜,泰椒,鱼身淋上蒸鱼豉油、香油,将锅中水烧开,隔水蒸15分钟。原谅我忘记拍照了,用吃完后的渣渣照代替了。
3/3 起锅,撒上香葱,成品