




4.4万点赞 · 1826收藏
17.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7856
华夫饼 第一次吃 还是在很久以前的 咖啡厅 松松软软 搭配蜂蜜 和咖啡 感觉好极了 刚好家里了“新邻居” 赶快*吧

1/9 食材图。

2/9 鸡蛋打散。

3/9 加入白糖拌匀。

4/9 倒入液态的黄油。

5/9 加入牛奶搅拌均匀。

6/9 将各种粉类过筛。

7/9 搅拌至无颗粒状态。

8/9 倒入华夫模,接通电源至绿灯亮起。

9/9 摆盘淋上巧克力酱即可。
1、液态黄油可以选择隔水融化或放置微波炉加热。
2、没有华夫机,可以放在华夫模具放入烤箱,180度15分钟,时间长就偏脆,温度低就软。完全依照自己喜好。
3、方子很多种,也有近成品是固态,我这是液态的,相对喜欢偏软的,最近宝贝换牙期。
4、喜欢脆的感觉就把面糊调浓稠即可。
5、如果你的模具不好脱模,就涂抹一层橄榄油。

