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可可华夫饼
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可可华夫饼

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作者: 火华烨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好全部材料。

    1/8 准备好全部材料。

  • 在鸡蛋内过筛加入细砂糖搅拌均匀。

    2/8 在鸡蛋内过筛加入细砂糖搅拌均匀。

  • 依次加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和可可粉,加入牛奶搅拌均匀,最后加入玉米油搅拌均匀至无颗粒的浆状。

    3/8 依次加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和可可粉,加入牛奶搅拌均匀,最后加入玉米油搅拌均匀至无颗粒的浆状。

  • 把面糊过筛。

    4/8 把面糊过筛。

  • 预热机子一分钟左右,在模具涂上玉米油。<br/>把面糊倒入模具,倒得不均匀可用刮刀填平模具。

    5/8 预热机子一分钟左右,在模具涂上玉米油。
    把面糊倒入模具,倒得不均匀可用刮刀填平模具。

  • 盖上盖子两分钟左右,观察可可华夫饼是否烤得成功,觉得还没有达到效果可再合上盖,再烤一会儿就可脱模。

    6/8 盖上盖子两分钟左右,观察可可华夫饼是否烤得成功,觉得还没有达到效果可再合上盖,再烤一会儿就可脱模。

  • 摆好造型!想可可华夫饼更好吃,当然少不了可可酱!请用余下的100克牛奶+10克可可粉+10克细砂糖煮沸后就成可可酱了!

    7/8 摆好造型!想可可华夫饼更好吃,当然少不了可可酱!请用余下的100克牛奶+10克可可粉+10克细砂糖煮沸后就成可可酱了!

  • 加上可可酱的可可华夫饼更让人想吃掉它!很美味!快快做起来吧!

    8/8 加上可可酱的可可华夫饼更让人想吃掉它!很美味!快快做起来吧!

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