保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 304收藏
独家 · 6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.1万
平时总去超市买华夫饼吃，这次买了模具自己做，嘿嘿！美味又放心
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/15 准备好食材
2/15 鸡蛋打入玻璃碗中，加入白砂糖，用手动打蛋器搅打均匀起泡
3/15 再分别加入蜂蜜 牛奶 黄油 橄榄油和柠檬汁继续搅拌均匀
4/15 将粉类过筛
5/15 倒入蛋液搅拌至无颗粒
6/15 拌好的蛋液分两份，一份加入可可粉搅拌均匀
7/15 另一份加入抹茶粉拌匀
8/15 模具放在煤气灶上用中小火先两面预热一下，用刷子刷上少许油
9/15 如图把可可粉面糊倒入模具，不用太满
10/15 合上模具，中小火加热1分钟后上下翻面（注意左右移动，起到均匀加热）30秒后打开看看烧色程度
11/15 加热至均匀熟透即可
12/15 抹茶糊一样倒入模具，均匀不要太满
13/15 加热至均匀熟透即可
14/15 脱模成品
15/15 嘿嘿！切开摆盘
1．蜂蜜和柠檬汁可以省略，可根据自己的想象力，加入任何喜欢的水果牛奶更营养美味哦！
