保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 3677收藏
独家 · 13.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7471
新口味的华夫饼。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/8 准备所有材料并过秤。
2/8 鸡蛋打入盆中，加入细砂糖和牛奶拌匀，所有干粉搅匀一起过筛加入鸡蛋中。（低筋面粉＋玉米淀粉＋泡打粉＋抺茶粉）
3/8 再加入色拉油搅拌均匀
4/8 全部搅成一盆顺滑的面糊。
5/8 模具两面都中小火加热，两面刷上油。
6/8 加热至滴水嗞声便可以舀入面糊，转小火，从中间开始倒，慢慢填满，合上盖子。我比较喜欢不满的样式，所以没有倒满。
7/8 大概一两分钟后翻面继续加热一两分钟至轻松分离便完成。 小心过火，中途要多次并小心打开模具，细心观察。
8/8 洒上糖粉，浇上枫糖浆，再加上最好的搭档草莓小姐，美美的抹茶味华夫饼出炉了！
这个份量可以做8张不满框的华夫饼，大家可以酌量增减。
