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炒青豆
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炒青豆

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青豆蛋白质含量高,营养丰富,这道非常好吃的炒青豆,分享给大家

作者: 晨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇,青豆,红椒洗净

    1/8 杏鲍菇,青豆,红椒洗净

  • 红椒和杏鲍菇切粒,蒜切碎

    2/8 红椒和杏鲍菇切粒,蒜切碎

  • 青豆焯水一分钟

    3/8 青豆焯水一分钟

  • 锅中放油,放入杏鲍菇炒软

    4/8 锅中放油,放入杏鲍菇炒软

  • 放入红椒和蒜炒香

    5/8 放入红椒和蒜炒香

  • 放入青豆,炒至熟透

    6/8 放入青豆,炒至熟透

  • 最后调入盐和鸡精翻炒均匀,岀锅

    7/8 最后调入盐和鸡精翻炒均匀,岀锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    青豆焯水的时候滴几滴油,放点盐,焯岀来的青豆不变色,青豆一定要炒至熟透

    作者:

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