保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 86收藏
独家 · 5.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.5万
韩式辣白菜酸咸口味，略微带些辣，配上培根豆腐做汤，色泽鮮亮，口感酸鲜，微微有些辣，很开胃的一款汤菜。
48分钟
酸辣
中级
其他
其他
西北菜
1/12 准备好韩式泡菜一袋，200克，我买的是淳于府的，口感不错。
2/12 将豆腐切长条薄片待用。
3/12 锅中下油烧热。
4/12 将培根放入锅中。
5/12 煎至两面金黄。
6/12 将辣白菜倒入。
7/12 与培根一起翻炒片刻，炒出香味即可。
8/12 在锅中加入水煮沸。
9/12 将豆腐放入锅中，放入适量的盐。
10/12 加盖煮5-10分钟。
11/12 待豆腐入味后放入香菜杆。
12/12 装盘出锅，加入香菜叶装饰。
辣白菜要炒出香味，口感会更好。豆腐煮的时间不能太短，否则不易入味。
