烤箱烤肉片的做法_菜谱_香哈网
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烤箱烤肉片
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烤箱烤肉片

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烤箱烤肉,相信哈友们都在外面吃过。可是,外面的烤肉既不卫生,而且最害怕用别的肉掺在猪肉里冒充烤肉。自己在家做,又方便又好吃。哇塞!咬一口,一股肉的清香扑鼻而来。烤肉,不仅保留了肉质的鲜美,还结合了作料的香味。哈友们值得一试!

作者: Jackey猫
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将猪肉切成大小、厚薄一致的肉片。

    1/6 将猪肉切成大小、厚薄一致的肉片。

  • 在切好的肉片中加入2克耗油、2克胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

    2/6 在切好的肉片中加入2克耗油、2克胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

  • 在烤箱上铺锡纸,把腌制好的肉片平铺上去。

    3/6 在烤箱上铺锡纸,把腌制好的肉片平铺上去。

  • 烤箱150度预热,上下火,15分钟。

    4/6 烤箱150度预热,上下火,15分钟。

  • 把烤了15分钟的肉片取出烤箱,涂上薄薄一层蜂蜜再烤5分钟。

    5/6 把烤了15分钟的肉片取出烤箱,涂上薄薄一层蜂蜜再烤5分钟。

  • 叮~鲜嫩可口的烤箱烤肉片就完成了。是不是很棒?先尝一片……忍不住了。

    6/6 叮~鲜嫩可口的烤箱烤肉片就完成了。是不是很棒?先尝一片……忍不住了。

  • 小贴士

    1、哈友们最好选用新鲜肉片哦!新鲜肉片口感会比较好。
    2、哈友们要根据自己烤箱的脾气来随时调节温度,不要烤糊了哦!
    3、刷蜂蜜不能提前跟其他配料一起刷,要烤了15分钟后才能刷哦!

    作者: Jackey猫

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