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1/10 洋葱、青椒切小块。
2/10 五花肉切成小丁。
3/10 热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。
4/10 倒入五花肉炒至变色。
5/10 放适量豆瓣酱。
6/10 加小半碗水烧开。
7/10 放入适量甜面酱。
8/10 煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。
9/10 锅中放水煮沸,放入面条煮至断生,捞出过凉水。
10/10 吃的时候把面酱放面条上即可。