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肉丁炸酱面
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肉丁炸酱面

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作者: 德曜小仙女052
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 洋葱、青椒切小块。

    1/10 洋葱、青椒切小块。

  • 五花肉切成小丁。

    2/10 五花肉切成小丁。

  • 热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。

    3/10 热锅冷油下入青椒、洋葱炒出香味。

  • 倒入五花肉炒至变色。

    4/10 倒入五花肉炒至变色。

  • 放适量豆瓣酱。

    5/10 放适量豆瓣酱。

  • 加小半碗水烧开。

    6/10 加小半碗水烧开。

  • 放入适量甜面酱。

    7/10 放入适量甜面酱。

  • 煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。

    8/10 煮至面酱浓稠加入黑芝麻油炒匀即成肉丁酱。

  • 锅中放水煮沸,放入面条煮至断生,捞出过凉水。

    9/10 锅中放水煮沸,放入面条煮至断生,捞出过凉水。

  • 吃的时候把面酱放面条上即可。

    10/10 吃的时候把面酱放面条上即可。

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