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简单好吃，肉少容易扎手
25分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/7 虾洗净，葱姜蒜辣椒切碎，葱头尾分开
2/7 锅内烧水，倒入虾煮5分钟，捞出沥水。
3/7 锅内放油，稍多点，倒入辣椒，蒜，姜，葱头爆香
4/7 加入濑尿虾，翻炒两分钟，头尾我煮海螺时剪掉的，省酱料。
5/7 加入半碗酱油适量蚝油，小火煮几分钟
6/7 收汁，加入香菜跟剩下的葱，关火，放根香菜点缀
7/7 再来杯红酒
剪掉头尾更入味
