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青椒配点西红柿也是不错的,颜色鲜艳
1/8 备料 青椒青椒去蒂洗干净切斜刀
2/8 备料
3/8 锅内加少量色拉油热六成热加入五花肉煸炒
4/8 煸炒肉变色后加入姜末,蒜,老抽爆炒五花肉最后添加少许醋喷出香味
5/8 放少量花椒面,放入青椒爆炒
6/8 炒至青椒八成熟加入西红柿加少许盐翻炒
7/8 最后加入葱末翻炒并关火
8/8 盛盘
喜欢吃鸡精的可以起锅放少许鸡精!