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红烧鱼块
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红烧鱼块

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肉鱼营养价值高易吸收,女性朋友多吃鱼还可以*养顔。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 提前炸好的鱼块

    1/6 提前炸好的鱼块

  • 准备好的配料

    2/6 准备好的配料

  • 油热后放入配料,花椒炒出香味

    3/6 油热后放入配料,花椒炒出香味

  • 再加入清水,老抽,盐,白糖,料酒,黑胡椒粉,醋,茴香烧开

    4/6 再加入清水,老抽,盐,白糖,料酒,黑胡椒粉,醋,茴香烧开

  • 汤汁烧开后把鱼块放入煮熟后加入鸡精

    5/6 汤汁烧开后把鱼块放入煮熟后加入鸡精

  • 鱼块出锅入盘,撒上香菜点缀即可。

    6/6 鱼块出锅入盘,撒上香菜点缀即可。

  • 小贴士

    鱼块放入锅中后不宜翻动,翻动太多鱼块易碎

    作者: 伊人情裳

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