香辣小龙虾的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香辣小龙虾
打开APP,查看视频做法>>

香辣小龙虾

starstarstarstarstar

4.8万点赞 · 35收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.0万

喜欢小龙虾的友友们,现在的小龙虾有肉肉啦!喜欢吃,也不能多吃,容易长豆豆,上火!

作者: 子蕙子7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 去头

    1/12 去头

  • 去头后

    2/12 去头后

  • 清理干净

    3/12 清理干净

  • 拔掉中间尾巴,它会连着一条臭臭被拔出

    4/12 拔掉中间尾巴,它会连着一条臭臭被拔出

  • 拔出后

    5/12 拔出后

  • 龙虾身上都脏,如下图

    6/12 龙虾身上都脏,如下图

  • 用刷子刷干净

    7/12 用刷子刷干净

  • 全部清洗完后放入栏中空水

    8/12 全部清洗完后放入栏中空水

  • 油烧热,放入蒜瓣,干辣椒,姜,炒香

    9/12 油烧热,放入蒜瓣,干辣椒,姜,炒香

  • 放入龙虾翻炒变色,加入料酒翻炒,随后加入盐,酱油,加点水焖上一会

    10/12 放入龙虾翻炒变色,加入料酒翻炒,随后加入盐,酱油,加点水焖上一会

  • 然后加入青椒翻炒,随后加入鸡精,南德,葱段,胡椒粉翻炒后即可起锅!

    11/12 然后加入青椒翻炒,随后加入鸡精,南德,葱段,胡椒粉翻炒后即可起锅!

  • 成品

    12/12 成品

  • 小贴士

    抓龙虾时,抓住尾巴与身子的中间,就不会被它的钳子夹到!

    作者: 子蕙子7

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐