柳州螺蛳粉的做法_菜谱_香哈网
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柳州螺蛳粉
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柳州螺蛳粉

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作者: 清诗泽
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把桂林米粉放冷水泡一个小时左右

    1/6 把桂林米粉放冷水泡一个小时左右

  • 准备好配菜

    2/6 准备好配菜

  • 把田螺汤对适量的水放锅里煮沸

    3/6 把田螺汤对适量的水放锅里煮沸

  • 螺丝汤沸后放青菜焯一下,放入泡好的桂林米粉

    4/6 螺丝汤沸后放青菜焯一下,放入泡好的桂林米粉

  • 感觉粉软了就可以捞起来放碗里,然后把青菜,配菜一起放到盛有粉的碗里

    5/6 感觉粉软了就可以捞起来放碗里,然后把青菜,配菜一起放到盛有粉的碗里

  • 最后倒入螺丝汤和辣椒油

    6/6 最后倒入螺丝汤和辣椒油

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