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虾肉球
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虾肉球

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虾肉和猪肉完美的结合面饼碎,不咬下去永远不知道是什么味道

作者: Sun呀呀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾仁解冻剁泥

    1/8 虾仁解冻剁泥

  • 和肉馅混合

    2/8 和肉馅混合

  • 把鸡精,料酒,盐,酱油 葱末姜末,胡椒粉放在肉馅里

    3/8 把鸡精,料酒,盐,酱油 葱末姜末,胡椒粉放在肉馅里

  • 面饼捏碎

    4/8 面饼捏碎

  • 捏适量大小的肉球在面饼碎里滚

    5/8 捏适量大小的肉球在面饼碎里滚

  • 装盘备用

    6/8 装盘备用

  • 锅里到油加热180度油热转中火炸至金黄

    7/8 锅里到油加热180度油热转中火炸至金黄

  • 盛出喜欢的可以加番茄酱

    8/8 盛出喜欢的可以加番茄酱

  • 小贴士

    肉球不要太大怕炸不透,盛出之前用吸油纸吸下多余的油

    作者: Sun呀呀

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