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孩子想吃，照着香哈菜谱来做，特有的鲜香味孩子喜欢
1小时4分钟
鱼香
初级
其他
其他
其他
1/16 洗干净去头的明虾
2/16 拿出一直放在切菜板上
3/16 从中间切开留出尾巴
4/16 虾身剥壳，虾尾不用剥
5/16 虾身去壳
6/16 虾身切断
7/16 虾身剁成泥
8/16 这时蒸熟的土豆压成泥
9/16 虾泥放在一起和土豆泥
10/16 放入调料黑胡椒粉，酱油，细盐，米酒搅拌均匀
11/16 揉出一个虾球
12/16 把虾的尾巴部分插入虾泥，手法要轻柔
13/16 裹上鸡蛋液和面包糠（再裹面包糠鸡蛋液手法一定要轻哦）
14/16 轻轻放入中小火中油炸成色就可以捞出(面包糠有金色和白色，我是白色的这种)
15/16 炸好了，味道鲜美，孩子急着吃也没有好好的拼盘
16/16 就这个吧！当封面了。
