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加入番茄汁和糖，味道酸酸甜甜的，味道鲜美
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 菠萝削皮洗净，切成片，用盐水泡20分钟左右，黄瓜洗净切片，青红椒洗净切片
2/7 葱切段，姜切丝，瘦肉洗净切片
3/7 切好的肉片用料酒，生抽，淀粉腌制十到二十分钟
4/7 锅里倒入油加热，大火爆香葱姜，把腌制好的肉片放入炒至变白
5/7 放入青红椒，再加适量的盐翻炒几下
6/7 把切好的菠萝片和黄瓜片倒入，依次加入白糖，番茄汁翻炒均匀
7/7 最后用淀粉加水勾芡，勾好的芡汁均匀浇在锅里，翻炒几下就可以出锅了
