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此粥清热去湿,消暑利尿,高温天气之佳品。
1/6 准备冬瓜一节。
2/6 洗净,连皮切块。
3/6 预先浸泡大米。
4/6 洗净薏米、芡实、燕麦。
5/6 烧一锅沸水,放进以上所有材料,大火煲半小时,再转中火煲半小时。
6/6 放盐调味,完成。
控制好火候