4.1万点赞 · 197收藏
5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.8万
1/7 茄子杭椒备好
2/7 杭椒切丝 茄子切小块 蒜切末 茄子用盐腌制10分钟
3/7 锅里下少量油把杭椒炒至7成熟 盛出备用
4/7 锅里下油放茄子翻炒
5/7 放入杭椒 盐 味精 鸡精 翻炒
6/7 茄子炒软变色以后放入少许生抽和蒜末 翻炒均匀
7/7 盛出装盘 即可食用
保存到手机
看更多做法
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
