红糖枣糕

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  1/10 准备好食材

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  2/10 把红枣用热水提前泡三十分后把枣核剥出来备用

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  3/10 把一部分红枣切丁，有一些不切留到后面

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  4/10 把红糖加水煮开融化变糖水等凉，我用的是一块块的，也可以用砂糖那种

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  5/10 然后拿出盘子倒入面粉，取一点发酵粉和两个鸡蛋，倒入变凉的红糖水一起搅，盘子里的水要擦干

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  6/10 把面粉调成黏稠度那样就倒入红枣丁和葡萄干下去

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  7/10 把刚才倒入的红枣葡萄干全部沾满均匀发糕就差不多

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  8/10 把发糕放入盘子里，扑满整个盘子，也可以专门蒸东西的容器里

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  9/10 就摆上之前没有切拿来备用的红枣弄自己喜欢的摆设，来火正30分钟就可以。

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  10/10 很好吃的哟

小贴士

蒸熟后不要立马把蒸盖掀开，不然会收缩

作者: 雨妍桑4

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