特辣红烧带鱼的做法_菜谱_香哈网
特辣红烧带鱼
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特辣红烧带鱼

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今天生日母亲买的海鲜做生日礼物,顺便发菜谱,家中难得吃海鲜,平常百姓家。海鲜太贵了,母爱如天神呀!

作者: 美丽的少女光
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 带鱼去头尾洗干净

    1/10 带鱼去头尾洗干净

  • 热足油锅温度

    2/10 热足油锅温度

  • 转小火下鱼炸熟

    3/10 转小火下鱼炸熟

  • 加水

    4/10 加水

  • 加盐

    5/10 加盐

  • 加酱油

    6/10 加酱油

  • 加入洗干净掰碎的辣椒:去头尾的

    7/10 加入洗干净掰碎的辣椒:去头尾的

  • 加辣椒圈

    8/10 加辣椒圈

  • 盖锅盖焖10分钟左右

    9/10 盖锅盖焖10分钟左右

  • 关火,开吃吧

    10/10 关火,开吃吧

  • 小贴士

    加入适量米醋可有效去掉海鲜腥味

    作者: 美丽的少女光

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