9.5万点赞 · 235收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.1万
金黄馒头片是以馒头鸡蛋为主料，在油锅中炸制而成。金黄馒头片弥漫着鸡蛋的香味，以前不喜欢吃馒头，自从试了这个菜谱，就喜欢爱上了。搅着番茄酱味道好极了呢！
15分钟
酸甜
初级
其他
煎
其他
1/6 准备好食材。
2/6 鸡蛋打散加入少许盐，馒头切成片备用。
3/6 将馒头片放入鸡蛋液中，两面包裹一层鸡蛋液。
4/6 锅中放入少许油烧热，再放入搅好蛋液的馒头片，将它煎制几分钟。
5/6 煎至成两面金黄色即可。
6/6 成品图。哇！金黄馒头片加上番茄酱绝配啊！
在炸至金黄，馒头片时要用小火炸制。锅中放入少许油（防止馒头片在锅中煎焦）要用不沾平底锅。番茄酱可以其他酱料来代替。
