冬瓜鲜味汤的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
冬瓜鲜味汤
打开APP,查看视频做法>>

冬瓜鲜味汤

starstarstarstarstar

1.3万点赞 · 9收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万

作者: 温暖的味道
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 干货浸泡备用。泡发后香菇切丝,葱姜蒜切碎备用。

    1/5 干货浸泡备用。泡发后香菇切丝,葱姜蒜切碎备用。

  • 油锅烧热,葱蒜爆香,先放入冬瓜爆炒,加入适量的鸡精和盐翻炒均匀出锅备用。锅内再放入适量的油烧热,葱姜蒜爆香,放入干贝,蛏干,虾仁,香菇翻炒,倒入半锅清水大火烧开转中小火炖煮一会儿。

    2/5 油锅烧热,葱蒜爆香,先放入冬瓜爆炒,加入适量的鸡精和盐翻炒均匀出锅备用。锅内再放入适量的油烧热,葱姜蒜爆香,放入干贝,蛏干,虾仁,香菇翻炒,倒入半锅清水大火烧开转中小火炖煮一会儿。

  • 汤颜色变浓变白后放入炒过的冬瓜,再开大火煮沸。

    3/5 汤颜色变浓变白后放入炒过的冬瓜,再开大火煮沸。

  • 加入适量的调料调味,洒入香菜末和熟油即可。

    4/5 加入适量的调料调味,洒入香菜末和熟油即可。

  • 就这么清淡,简单^_^

    5/5 就这么清淡,简单^_^

  • 小贴士

    这也是懒人汤,适合夏季,清淡可口不失美味。

    作者: 温暖的味道

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐