黑松露罗勒海鲜烩|鲜味炸弹,直冲天灵盖!的做法_菜谱_香哈网
黑松露罗勒海鲜烩|鲜味炸弹,直冲天灵盖!
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黑松露罗勒海鲜烩|鲜味炸弹,直冲天灵盖!

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浓醇黑松露酱撞上现熬海鲜,弹嫩大虾、肥美贝柱在罗勒清香中翻滚, 馥郁层次好比「鲜味炸弹」 ,鲜味十足,直冲天灵盖!

作者: 姜叔的黑钻料理
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用新鲜罗勒叶、腰果、橄榄油和一点水搅碎

    1/5 用新鲜罗勒叶、腰果、橄榄油和一点水搅碎

  • 用橄榄油和黄油煎黑虎虾和扇贝肉,可以加点白葡萄酒

    2/5 用橄榄油和黄油煎黑虎虾和扇贝肉,可以加点白葡萄酒

  • 取出黑虎虾,下入罗勒酱、黑胡椒盐收浓汤汁

    3/5 取出黑虎虾,下入罗勒酱、黑胡椒盐收浓汤汁

  • 简单摆盘,擦些干酪碎,淋上黑松露酱

    4/5 简单摆盘,擦些干酪碎,淋上黑松露酱

  • 再摆几片罗勒叶、柠檬装饰即可

    5/5 再摆几片罗勒叶、柠檬装饰即可

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