蕃茄面疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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蕃茄面疙瘩汤
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蕃茄面疙瘩汤

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我小的时候奶奶最爱给我做疙瘩汤吃,特别好喝。现在好久都没吃过啦!特别怀念那时的味道。今天是自己第一次做疙瘩汤,不知道能不能做出奶奶做的味道!

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 要用的食材准备好。

    1/11 要用的食材准备好。

  • 把番茄,葱花和生菜切好备用。

    2/11 把番茄,葱花和生菜切好备用。

  • 把鸡蛋打散备用

    3/11 把鸡蛋打散备用

  • 面粉加入水搅拌成面糊。

    4/11 面粉加入水搅拌成面糊。

  • 油热后加入番茄和葱花,把番茄炒出汁。

    5/11 油热后加入番茄和葱花,把番茄炒出汁。

  • 锅中加入清水烧开。

    6/11 锅中加入清水烧开。

  • 水开后用筷子把面糊沿着碗边拨进锅里煮至熟

    7/11 水开后用筷子把面糊沿着碗边拨进锅里煮至熟

  • 面疙瘩煮熟后把打散的鸡蛋倒入锅中

    8/11 面疙瘩煮熟后把打散的鸡蛋倒入锅中

  • 最后把盐,鸡精,和生菜,放入锅中。

    9/11 最后把盐,鸡精,和生菜,放入锅中。

  • 面疙瘩盛进碗里后浇上香油,香喷喷的蕃茄疙瘩就做好了。

    10/11 面疙瘩盛进碗里后浇上香油,香喷喷的蕃茄疙瘩就做好了。

  • 真的还有小时候吃过的味道!好香啊!

    11/11 真的还有小时候吃过的味道!好香啊!

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