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木耳肉片
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木耳肉片

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独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万

简单易做又下饭

作者: 阿米紫草膏Liu446277
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜木耳洗净控水

    1/6 新鲜木耳洗净控水

  • 瘦肉切好用酱油,蚝油,料酒,盐少许腌制后先下锅翻炒

    2/6 瘦肉切好用酱油,蚝油,料酒,盐少许腌制后先下锅翻炒

  • 待瘦肉变色后即可出锅

    3/6 待瘦肉变色后即可出锅

  • 下新鲜木耳翻炒

    4/6 下新鲜木耳翻炒

  • 再下入事先炒好的瘦肉

    5/6 再下入事先炒好的瘦肉

  • 勾芡调味出锅即可

    6/6 勾芡调味出锅即可

  • 小贴士

    瘦肉要事先腌制翻炒,不要炒太久会变老

    作者: 阿米紫草膏Liu446277

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