核桃木耳炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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核桃木耳炒肉片
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核桃木耳炒肉片

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既有肉香又有核桃的香味,超级美味,亲们可以试试,好吃的呢。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 木耳提前泡好

    1/10 木耳提前泡好

  • 木耳清洗干净,青红椒如图切好。

    2/10 木耳清洗干净,青红椒如图切好。

  • 肉切成肉片,放郫县豆瓣,生粉,料酒,姜,蒜。

    3/10 肉切成肉片,放郫县豆瓣,生粉,料酒,姜,蒜。

  • 搅拌均匀腌制10分钟左右

    4/10 搅拌均匀腌制10分钟左右

  • 核桃仁微波炉里烤脆待用。

    5/10 核桃仁微波炉里烤脆待用。

  • 锅里放少许油

    6/10 锅里放少许油

  • 肉片下锅断生

    7/10 肉片下锅断生

  • 肉放一边,双椒下锅稍微炒炒。

    8/10 肉放一边,双椒下锅稍微炒炒。

  • 肉放一边,放木耳,盐翻炒均匀。

    9/10 肉放一边,放木耳,盐翻炒均匀。

  • 最后放核桃翻炒均匀出锅。

    10/10 最后放核桃翻炒均匀出锅。

  • 小贴士

    全程用大火,核桃仁最好在微波炉里烤脆吃起来更香。

    作者: O_O哈哈23

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