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西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有西芹油，具有降血压，镇静、健胃、利尿等功效，常吃西芹对*作用。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/20 黑木耳提前浸泡5小时
2/20 撕小块，洗净沥水
3/20 红萝卜洗净切片
4/20 西芹去筋，去叶，掐段
5/20 洗净沥水
6/20 蒜切末
7/20 核桃洗净沥水
8/20 热锅给油，给核桃
9/20 炒酥，装碗备用
10/20 就着油锅下入西芹，红萝卜，蒜末炒香
11/20 下入黑木耳
12/20 炒断生
13/20 给盐
14/20 炒匀入味
15/20 加入核桃
16/20 炒匀
17/20 调入味精
18/20 炒匀即可盛出
19/20 一道美味的西芹核桃炒木耳就做好了
20/20 我是林乡，来香哈一起交流吧！
夏天热了，这个菜还可以焯熟凉拌，味道可随个人口味加减调料。
