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西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,具有降血压,镇静、健胃、利尿等功效,常吃西芹对*作用。

1/20 黑木耳提前浸泡5小时

2/20 撕小块,洗净沥水

3/20 红萝卜洗净切片

4/20 西芹去筋,去叶,掐段

5/20 洗净沥水

6/20 蒜切末

7/20 核桃洗净沥水

8/20 热锅给油,给核桃

9/20 炒酥,装碗备用

10/20 就着油锅下入西芹,红萝卜,蒜末炒香

11/20 下入黑木耳

12/20 炒断生

13/20 给盐

14/20 炒匀入味

15/20 加入核桃

16/20 炒匀

17/20 调入味精

18/20 炒匀即可盛出

19/20 一道美味的西芹核桃炒木耳就做好了

20/20 我是林乡,来香哈一起交流吧!
夏天热了,这个菜还可以焯熟凉拌,味道可随个人口味加减调料。

