西芹核桃炒木耳的做法_菜谱_香哈网
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西芹核桃炒木耳

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西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,具有降血压,镇静、健胃、利尿等功效,常吃西芹对*作用。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黑木耳提前浸泡5小时

    1/20 黑木耳提前浸泡5小时

  • 撕小块,洗净沥水

    2/20 撕小块,洗净沥水

  • 红萝卜洗净切片

    3/20 红萝卜洗净切片

  • 西芹去筋,去叶,掐段

    4/20 西芹去筋,去叶,掐段

  • 洗净沥水

    5/20 洗净沥水

  • 蒜切末

    6/20 蒜切末

  • 核桃洗净沥水

    7/20 核桃洗净沥水

  • 热锅给油,给核桃

    8/20 热锅给油,给核桃

  • 炒酥,装碗备用

    9/20 炒酥,装碗备用

  • 就着油锅下入西芹,红萝卜,蒜末炒香

    10/20 就着油锅下入西芹,红萝卜,蒜末炒香

  • 下入黑木耳

    11/20 下入黑木耳

  • 炒断生

    12/20 炒断生

  • 给盐

    13/20 给盐

  • 炒匀入味

    14/20 炒匀入味

  • 加入核桃

    15/20 加入核桃

  • 炒匀

    16/20 炒匀

  • 调入味精

    17/20 调入味精

  • 炒匀即可盛出

    18/20 炒匀即可盛出

  • 一道美味的西芹核桃炒木耳就做好了

    19/20 一道美味的西芹核桃炒木耳就做好了

  • 我是林乡,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是林乡,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    夏天热了,这个菜还可以焯熟凉拌,味道可随个人口味加减调料。

    作者: 林乡

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