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油要多一点，要把蚕蛹多眨一下，在重新 在回锅再炒。
15分钟
家常味
初级
其他
爆
其他
1/8 把蚕蛹先洗干净备用。
2/8 生姜，蒜子，辣椒，准备好。
3/8 油烧开后，倒蚕蛹，多炸几分钟。
4/8 锅铲翻炒几下
5/8 在中途再放油。
6/8 咱5分钟之后再放入生姜蒜子辣椒，爆炒。
7/8 在放调味品，盐，醋，胡椒粉，鸡精调味即可。
8/8 这就是成品
也没有什么小技巧就是，油爆之前，放入盐，腌制几分钟在下锅油爆
