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土豆的华丽变身 瞬间美美哒 而且美味可口
40分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 材料准备好
2/10 土豆蒸熟去皮
3/10 压成泥状
4/10 青椒、胡萝卜、火腿肠、少许洋葱切成小丁，其余洋葱切成圈
5/10 鸡蛋打散
6/10 放入青椒、胡萝卜、洋葱、火腿肠、盐、胡椒粉搅拌均匀成糊状
7/10 洋葱圈蘸少许生粉备用，热锅放入少许底油烧热关火，放入洋葱圈，用勺子舀少许土豆泥蛋糊放入洋葱圈里抹平，开火小火慢煎定型
8/10 翻面两面煎制金黄即可
9/10 装盘，少许葱装饰
10/10 再来一个美美哒
